四川宜宾高县七宝萝卜展新姿高山韭

四川宜宾高县“七宝萝卜”展新姿

“我5亩土地，平均每亩每年400元，全部承包给谢总种植‘七宝萝卜’，每年纯收入2000元；谢总又请我给他当管理人员，每天工资80元。”近日，四川宜宾市高县文江镇七宝村3组“五保户”张俊成高兴地说，“我们村成立了集体公司、引进了业主，萝卜不愁销，产量和收入稳定增加，比自己种划算多了。”

张俊成所说的“谢总”叫谢和彪，是高县和瑞商贸有限公司总经理、高县文江镇板桥农贸市场总经理、高县文江镇农旅商品电商平台职业经纪人。他在该村集体资产经营管理有限责任公司的邀请和支持下，于2018年9月，到该村半山腰成片流转成熟土地50余亩，示范种植“七宝萝卜”。同年10月，他又到该村及毗邻凉村的山顶流转荒山50余亩，开垦后，示范种植高山晚熟蔬菜，以“七宝萝卜”、“皇妃3号水白菜”为主，辅以香菜、芹菜、小葱、蒜苗等；同时，他修建了小规模养殖场，养香猪和山鸡，用猪粪、鸡粪作为蔬菜肥料，用蔬菜脚叶养猪、养鸡，实现“循环经济”。

目前，他半山腰的50亩“七宝萝卜”即将成熟上市；山顶的50亩“高山蔬菜”已长出青苗。下一步，他还将在该村继续流转土地，力争示范基地达到300亩以上规模，同时带动村民扩大种植面积到1000亩以上。本着村民自愿，他提供种子和技术服务，并以保底价不少于0.3元/斤的价格收购包销，保证种植户每亩地毛收入不少于3000元。

“全部用农家肥，绝不用化肥。”谢和彪表示，第一步目标是达到“无公害”，第二步是实现“绿色”，第三步是申报“有机”。经权威机构检测，第一步目标已经全面实现；2019年可实现第二步目标；2020年可实现第三步目标。

七宝村党支部书记、村集体资产经营管理有限责任公司董事长杨友富介绍，“七宝连珠”是高县着名的“古八景”之一。该村风景优美、山高林密、泉水清冽，海拔在600—900多米之间，其特有的土壤、水质和气候，非常适合萝卜生长，春、夏、秋三季均可种植，生产周期长，天然无公害。所产萝卜个大皮薄、甜脆多汁、入口化渣，富含大量维生素，具有通气、化痰、消食的功效，远近闻名。村民素有种植萝卜的传统，萝卜是该村的支柱产业之一，目前年产量500余万斤。为防其他地方假冒，村民要带着身份证卖萝卜。

一直以来，由于种植分散、粗放、规模小，加之交通闭塞、渠道不畅、又缺乏深加工，村民只靠“肩挑背磨”到镇上卖鲜萝卜，效益不高，使“七宝萝卜”长期以来“养在深闺人未识”。随着高县“脱贫攻坚”的深度推进和“乡村振兴”的大力实施，现在，该村交通条件大为改善，已成立集体公司，正在建设加工厂，拟对萝卜等特色蔬菜进行深加工；引进了业主规模种植，示范带动，保底价包销。该村采用“公司+基地+农户”的生产模式，壮大 “七宝萝卜”这一绿色产业，力争年产量达到1500万斤以上；该村已申报“七宝萝卜”商标，以直销、电商、微商等方式经营，进一步打造“七宝萝卜”品牌，不断推动“七宝萝卜”规模化、科学化、产业化、生态化、品牌化发展，进一步促进村民脱贫致富奔小康。

“销路不愁。”谢和彪介绍，他可以在自己经营的板桥农贸市场和已经联系好的几家本地和外地的大型超市、泡菜厂直销，也可以在自己负责的电商平台网销，还可以委托村集体公司的蔬菜加工厂进行精深加工后再销。

“毛辊清洗机、多功能切菜机、热风循环烘箱、单室真空机……”国际在线四川频道在该村老“村公所”看到，村集体公司正在加紧建设蔬菜加工厂。“已购进8万多元的机器设备，正在安装调调试中，过几天就可以开工了。”杨友富介绍，建设加工厂的目的是，对本村萝卜、苦笋、豇豆等晚熟特产蔬菜进行精深加工，打造品牌、增加附加值、壮大集体经济，同时也解决鲜蔬菜销不赢、销不完而造成菜农损失的问题。

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