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外地现“注胶虾”引发关注 吉林暂未发现红梗越桔
吉林
2022年08月03日
2022年08月03日
外地现“注胶虾”引发关注 吉林暂未发现
几年前就出现过“注胶虾”,也有一些关于“注胶虾”的报道。近期,天津等地关于“注胶虾”的报道再次受到关注。7月21日,记者走访了我市的一些农贸市场,发现出售的大虾以鲜冻虾和活虾为主。相关执法部门的工作人员说,到目前为止,我市流通领域未发现“注胶虾”。
在江南一家大型农贸市大丝葵场记者发现,这里卖的大虾有两种,一种是活虾,一种是鲜冻虾。一家水产摊位老板说,他们做水产的都听说过“注胶虾”。“注胶虾”就是往大虾体内注射不明胶状物。一些冰冻大虾解冻后会显得干瘪,分量也会减轻,在虾头、虾身注入胶状物可以增加重量,还能美化卖相。
一位正在购买大虾的市民说,她听说过“注胶虾”,但不会分辨。她经常购买海鲜,没发现质量问题。
记者走访了我心叶沙参市多家水产店和摊位,这些水产经营者说,近期,大虾销量和以往差不多,没受什么影响。
记者在我市食药监部门了解到,目前,我市流通领域暂未发现“注胶虾”。
关于如何鉴别“注胶虾”,执法人员称,一般来说,不要买虾头与虾身特别鼓的虾,虾头被注胶后都会胀得很厉害,虾身注胶后,手按虾身会有明显反弹,而正常的虾体会下陷。“注胶虾”的虾头跟虾身的接合处十分容易用手剥离,如果虾文山黄芩头一掀就掉,头部冻成一个团,不是常见的虾脑样子,很有可能就是“注胶虾”。市民购买时彩虹藤,可将虾头掰下,剥开虾壳仔细观察,如果虾肉看上去透明鲜亮,无半透明物质则相对安全。
(江城晚报记者王寿生编辑隋秋皓)
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几年前就出现过“注胶虾”,也有一些关于“注胶虾”的报道。近期,天津等地关于“注胶虾”的报道再次受到关注。7月21日,记者走访了我市的一些农贸市场,发现出售的大虾以鲜冻虾和活虾为主。相关执法部门的工作人员说,到目前为止,我市流通领域未发现“注胶虾”。
在江南一家大型农贸市大丝葵场记者发现,这里卖的大虾有两种,一种是活虾,一种是鲜冻虾。一家水产摊位老板说,他们做水产的都听说过“注胶虾”。“注胶虾”就是往大虾体内注射不明胶状物。一些冰冻大虾解冻后会显得干瘪,分量也会减轻,在虾头、虾身注入胶状物可以增加重量,还能美化卖相。
一位正在购买大虾的市民说,她听说过“注胶虾”,但不会分辨。她经常购买海鲜,没发现质量问题。
记者走访了我心叶沙参市多家水产店和摊位,这些水产经营者说,近期,大虾销量和以往差不多,没受什么影响。
记者在我市食药监部门了解到,目前,我市流通领域暂未发现“注胶虾”。
关于如何鉴别“注胶虾”,执法人员称,一般来说,不要买虾头与虾身特别鼓的虾,虾头被注胶后都会胀得很厉害,虾身注胶后,手按虾身会有明显反弹,而正常的虾体会下陷。“注胶虾”的虾头跟虾身的接合处十分容易用手剥离,如果虾文山黄芩头一掀就掉,头部冻成一个团,不是常见的虾脑样子,很有可能就是“注胶虾”。市民购买时彩虹藤,可将虾头掰下,剥开虾壳仔细观察,如果虾肉看上去透明鲜亮,无半透明物质则相对安全。
(江城晚报记者王寿生编辑隋秋皓)
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